Nutrition Queal

La trasparenza è uno dei valori fondamentali per Queal. Pertanto qui troverete tutte le informazioni sulle nostre ricette e sugli ingredienti che utilizziamo, sempre disponibili alla visione di tutti.

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Per le info sugli ingredienti della WundrBar clicca qui.

 

Per informazioni dettagliate su tutti gli ingredienti, nutrienti, allergeni leggi la guida EFSA.

 

Per tutte le domande sulle nostre ricette scrivi una mail a [email protected].


INGREDIENTI.
Ingredients Queal Photo

Farina di Avena

 

Farina finemente macinata a base di grani di Avena. Proveniente da tutta l’ EU, e trattata in Germania. La nostra farina di avena è ottenuta dagli standard più alti di Micotossina, 3-MCPD, diossina e PCBs, idrocarburi aromatici e Policiclici, coloranti e pesticidi. Ed è inoltre priva di GMOs.

Maltodextrina

 

La Maltodextrina è un carboidrato completo, ottima per rilasciare carboidrati veloci. Anche se ha un alto GI (120), questo valore viene contenuto dagli altri ingredienti di Queal, lascando il GI sotto i 70. La nostra Maltodextrina è estratta da farina di granturco, proveniente dall’ EU. E quindi aderisce a tutte le regolamentazioni per la salute e la sicurezza, incluso quelle per la Micotossina, metalli pesanti, 3-MCPD, Diossina e PCBs, idrocarburi aromatici policiclici, coloranti, e pesticidi. E inoltre non contiene GMOs.

Farina di Soia

 

La nostra farina di Soia, contiene grassi di farina di soia tostati, ottenuti da vari Paesi in EU, e lavorati in Austria. Come tutti i nostri ingredienti, è ottenuta tenendo conto dei più alti standard per la salute e sicurezza, compresi quelli per i vari contaminanti e per gli ingredienti. (Pesticidi, coloranti, GMOs, Idrocarburi, PCBs, Dioxina, metalli pesanti, Micotossine,etc.)

 

La Soia è un prodotto naturale e uno dei più usati in Queal. È una grande risorsa di macro-nutrienti (carboidrati e grassi) ed ha il giusto mix di micronutrienti (vitamine e minerali ).

 

Sei preoccupato sugli effetti della Soia sul livello ormonale? Clicca qui.

Proteine di siero di latte

 

Le proteine di siero di latte derivano dal formaggio dolce utilizzando la filtrazione tramite membrana. È fondamentalmente un prodotto che viene dal processo di produzione del formaggio. La nostra proteina del siero di latte è 82% concentrata, che è agglomerata e instanziata. Questa è un eccellente risorsa di proteine naturali. È prodotta in UK e NL, ed è conforme a tutte le regolamentazioni dell’EU sulla salute e sulla sicurezza.

Questo è ciò che rende Queal un prodotto vegetariano, no vegano.

Leggi di più del perché Queal contiene molte proteine. https://queal.com/protein-why-high-queal/

Olio di semi di Lino

 

L’olio di Semi di Lino è una risorsa ricca di Omega-3 e -6 acidi grassi. Si tratta di una spremuta a freddo di Semi di Lino. Noi aggiungiamo l’olio nella povere Queal con la tecnica del micro-coating, eliminando il bisogno di aggiungere l’olio separatamente al tuo shaker. Il nostro Olio di Semi di Lino proviene dal Belgio, ed è conforme a tutte le regolamentazioni dell’ EU sulla salute e sulla sicurezza.

Panna

 

La nostra panna rende a Queal un’ottima consistenza vellutata. Ed inoltre aggiunge alcuni grassi buoni di cui hai bisogno. Il principale ingrediente della panna è l’olio di Palma. Noi usiamo il certificato RSPO (approvato da WWF).

Mix Mixro-nutrienti

 

Il mix micro-nutriente è un ottima polvere fatta su misura per noi, ottenuta con un impianto di alta tecnologia in Olanda. È una combinazione di una vasta varietà di minerali, vitamine, e altri micro-nutrienti che non sono presenti negli ingredienti Macro-nutrienti di Queal. Un elenco completo dei micro-nutrienti possono essere forniti su richiesta.

Gomma di Xanthano

 

La gomma di Xanthano è utilizzata come emulsionante (per mantenere gli oli impregnati nella polvere), stabilizzatore ( per aumentare la scadenza di Queal), e addensante ( per rendere la consistenza di Queal, una volta mescolato, più appetibile) Anche in questo caso, tutto conforme all’EU.

Sciroppo di Glucosio

 

A base di Mais, lo sciroppo di glucosio è una sostanza molto dolce. Usiamo una piccola quantità di questo per addolcire Queal. Lo importiamo dalla Francia.

Stabilizzatore

 

Aggiungiamo lo stabilizzatore per migliorare il gusto e best-before-date di Queal. Noi usiamo potassio- e sodio trifostati come agenti stabilizzanti. Può sembrare complesso, ma è solo sale, assolutamente senza effetti negativi, è presente solo una minuscola parte in Queal.

Anticoagulanti

 

Fanno in modo di non avere grumi nel vostro Queal. Noi usiamo Siliciumdioxide, che è estratta dalla comune sabbia tedesca. Sono minuscole particelle che rompono la tensione superficiale e riducono i grumi.

Dolcificante

 

Noi utilizziamo piccola dose di dolcificanti in Queal per aumentare … sorpresa … sorpresa, la dolcezza! Usiamo Sucralosio, che è 600x volte più dolce dello zucchero, ma senza le calorie dello zucchero.

Aromatizzanti Naturali

 

Ognuno dei nostri gusti ha un aromatizzante diverso aggiunto per creare il sapore perfetto! Cool Chocolate per esempio ha Cacao in aggiunta. Ogni aromatizzante aggiunto è completamente naturale, proviene dall’ EU e ed è conforme a tutte le regolamentazioni.

Sale

 

Il tuo corpo ha bisogno di un po’ di sale ogni giorno. In Queal facciamo in modo di usarlo, ma non troppo.

Inulina

 

L’inulina è una fibra ottima per l’intestino. Ricavata dalla pianta di cicoria. Noi la prendiamo in Olanda.

Allergeni

 

Si prega di notare che i seguenti allergeni sono presenti in Queal.

Glutine

 

C’è Glutine in Queal.

Soia

 

C’è Soia in Queal (molta).

Uova

 

Può contenere tracce di uova, questo non è un ingrediente di Queal (ma alcuni componenti sono utilizzati in azienda dove sono trattati questi prodotti).

Lattosio

 

Solo una piccola quantità di lattosio è presente nelle nostre Proteine di Siero di latte.

 

Noi usiamo proteine di siero di latte concentrato per Queal. La quantità di lattosio è soggetta a una lieve variazione, ma non pone problemi per le persone intolleranti al lattosio. Se confrontato con la tabella del lattosio. Nota bene, noi lo utilizziamo concentrato, non isolato. Contiene bassi livelli di lattosio. Probabilmente buono per quelli che hanno una lieve intolleranza al lattosio. Isolato sarebbe privo di lattosio, ma non lo utilizziamo.

EFSA linee guida

La ricetta Queal è composta attorno alle linee guida ufficiali nutrizionali stabilite dagli enti governativi. Sfortunatamente, queste cambiano molto in base al luogo dove vivi, e sono poi regolamentate all’interno dei Paesi. Inoltre essi si basano molto spesso su vecchi regolamenti.

 

La dose giornaliera raccomandata per tutti i valori nutrizionali, su cui le ricette Queal si basano, arriva da parte dell’Autorità europea per la sicurezza alimentare (EFSA). Questo organismo di regolamentazione aggiorna le linee guida in base alle nuove informazioni su base annua, in un processo di peer-reviewed. Questo sistema aggiorna le raccomandazioni di base per la nutrizione.

 

Noi siamo costantemente alla ricerca delle ultime scoperte e pubblicazioni da parte dell’ EFSA e aggiorniamo le ricette Queal se necessario. Ovviamente, noi aggiorneremo sempre i nostri clienti quando questo accade.

 
Ognivolta che EFSA non ha raccomandazioni, noi cerchiamo le raccomandazioni per una buona nutrizione nella Guideline 2008/100/EG and the VVC attachment XIII.

 

Se nemmeno qui ci sono linee guida (esempio per qualche vitamina), noi guardiamo all’ US recommendations from the HSS & USDA, aggiornato ogni 5 anni.


NUTRIENTI.

Energia

 

Il corpo ha bisogno di energia per sostenersi. Il corpo metabolizza i vari nutrienti, suddivisi in Proteine, Grassi, e Carboidrati. L’energia dal cibo è spesso misurata in kilocalorie ( kcal). La quantità “media” raccomandata dal Governo è di 2000kcal, anche se, in realtà il numero è molto più alto (2100kcal a 2600kcal).

 

Clicca qui per altre info: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3005.pdf

Grassi

 

Grassi, o grassi acidi, sono un tipo di Lipidi essenziali per il corpo. Loro sono metabolizzati per dare energia o per costruire cellule. Alcune vitamine essenziali, come A,D,E e K sono lipo-solubili e richiedono grassi per essere trasportati e assorbiti dal corpo. Le fonti da cui prende i grassi la Queal sono Avena, Soia, siero di latte, olive e Olio di Lino.

 

Clicca qui per i valori di riferimento: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2010.1461/abstract

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Leggi di più sui grassi: https://queal.com/fats-facts/

Saturi

 

I grassi saturi sono anche conosciuti come “grassi solidi”. Questo perché sono solidi a temperatura ambiente. Molti di loro sono in cibi animali (carne, latte, formaggio) e oli tropicali (olio di cocco, olio di palma).

I grassi saturi fanno male perché loro fanno salire il vostro LDL-level. (LDL è il peggior tipo di lipoproteina!) E questo causa intasamento delle arterie.

Il consiglio da parte delle guide governamentali per i grassi saturi è: assicurarsi che solo il 10% del vostro apporto calorico provenga da grassi saturi. Questo scende a 23 grammi di grassi saturi per una dieta da 2100 kcal.

Monoinsaturi

 

Questo grasso è nelle noci e nelle olive , canola e olio di arachidi. Ha una doppia funzione per la salute, abbassa il tuo LDL-level (quello cattivo) ed aumenta allo stesso tempo il tuo HDL-level (quello buono).

Polinsaturi

 

Questo grasso si trova principalmente nel girasole , semi di lino e olio di pesce. Mangiando i Polinsaturi invece dei grassi Saturi abbasserete il vostro LDL-livels (quello cattivo)

I grassi Polinsaturi possono essere suddivisi in grassi acidi Omega-3 e Omega-6.

Acidi grassi trans-insaturi

 

I grassi trans-insaturi noti anche come grassi (parzialmente) idrogenati sono “i grassi cattivi”. Questo tipo di grassi prendono la parte dannosa dei saturi e la rendono peggiore. Non c’è davvero alcun motivo per mangiare questo tipo di grassi.

Perché allora sono nel nostro cibo? Bene, per prima cosa rende le cose molto più buone! Il processo di idrogenazione rende il grasso duro a temperatura ambiente. Rende cibi come le patitine più buone e croccanti, vi lascia quello scricchiolio soddisfacente mentre mangiate patatine fritte nei fast-food.

Il consiglio che ci danno le linee guida governamentali per i grassi trans-insaturi è: Non mangiateli. Basta non…

Questo è il motivo per il quale non ci sono grassi trans-insaturi in Queal.

Carboidrati

 

I Carboidrati sono la prima risorsa di energia per il corpo. Ci sono due tipi di carboidrati, i veloci ed i lenti, dipende dalla velocità con la quale vengono assorbiti dal nostro corpo. Le ricette Queal sono state ideate per creare un bilanciamento tra queste due tipologie. Le principali fonti di carboidrati in Queal sono Farina di Avena, Maltodextrina e Soia.

 

Vai qui per i valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/1462.pdf

Zuccheri

 

Lo zucchero è un sotto gruppo dei Carboidrati, diviso in monosaccaridi e disaccaridi. È suddiviso nel corpo da Glucosio, Fruttosio e nel caso del lattosio in Galattosio. Loro producono energia rapida. Queal ha intorno ai 4,5g/100g zucchero, il che è molto buono.

Polioli

 

Un altro sottogruppo dei carboidrati. Anche conosciuti come gli zuccheri dell’ alcol (da non confondere con cosa comunemente pensiamo sia alcol), loro sono una forma differente di zucchero. Meno dolci e meno veloci degli altri carboidrati.

Amido

 

Il tuo semplice standard di Polisaccaridi. Sono carboidrati lenti.

Fibre

 

Le fibre sono essenziali per la salute generale del corpo e specificatamente per la digestione. Essenziali per la microflora, vi aiutano nella digestione alimentando fibre cellulosiche, che non possono essere scomposte dagli enzimi del vostro sistema. Le fibre contenute in Queal vengono dall’Avena sottoforma di beta-glucani, il quale l’ EFSA dice che riduce rischi di malattie. Fibre aggiuntive supplementari sono fornite dalla Soia sottoforma di Xanthano.

 

Vai qui per i valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/1462.pdf

Proteine

 

Le proteine sono necessarie per il corpo gli consentono di crescere e riparare se stesso, specialmente i muscoli. Le proteine sono suddivise in amminoacidi dal metabolismo. Tutte le proteine umane sono composte da 20 amminoacidi , 9 dei quali devono essere consumati attraverso la dieta, in quantità differenti. Queal prende le proteine dal siero di latte, soia, e avena, contengono tutti gli amminoacidi essenziali.

 

Vai qui per gli aminogram (overview degli amminoacidi in Queal):
https://queal.freshdesk.com/solution/articles/6000044330-what-amino-acids-does-queal-contain-

 

Vai qui per valori di riferimento: http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.2903/j.efsa.2012.2557/abstract

 

Read more about Protein: https://queal.com/protein-why-high-queal/

Grassi Acidi Omega-3

 

I grassi acidi Omega-3 sono di 2 tipi: Catena-corta (ALA) e catena-lunga (EPA,DHA).
L’essere umano ha bisogno di entrambi i tipi e deve essere in grado di convertire quelli a catena-corta in catena-lunga. ALA contribuisce a mantenere i livelli di colesterolo nel sangue normali, EPA e DHA contribuiscono al normale funzionamento del cuore. Queal prende gli Omega-3 dall’olio di Lino e dall’ olio d’oliva.

 

Vai qui per i valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/1461.htm

 

Rirsorsa Naturale: Farina di Avena e Olio di Lino
Forme Supplementari: Nessuna

Grassi Acidi Omega-6

 

Fanno parte del gruppo dei grassi polinsaturi, i grassi acidi Omega-6 contribuiscono al normale mantenimento dei livelli di colesterolo nel sangue. Queal ottiene gli Omega-6 da olive e olio di Lino, che vengono incorporati nella polvere usando la tecnica di rivestimento.

 

Rirsora Naturale: Farina di Avena, Semi di Lino e Olio d’Oliva
Forme Supplementari: Nessuna

Calcio

 

Il Calcio è un minerale, principalmente usato dal corpo per ossa e denti. Anche se è inoltre utilizzato per il sistema nervoso e per il controllo dei muscoli. Inoltre, il calcio è necessario per trasportare altri micronutrienti vitali come il potassio e magnesio dove necessitano di andare. La risorsa di Queal di calcio è il carbonato di calcio, che deriva dalle rocce come calcite e calcare.

 

Vai qui per riferimento di valore: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/4101.pdf

 

Risorse Naturali: Farina di Soia e Avena
Forme Supplementari: Calcio pantotenato

Cromo

 

Il Cromo non è considerato un nutriente essenziale dall’ EFSA. In US, le linee guida sono rispettivamente 25-35 per donne e uomini.

 

Vai qui per le discussioni EFSA: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3845.pdf

 

Risorse Naturali: Nessuna
Forme supplementari: Cloruro di Cromo 1 %

Rame

 

Il rame è un oligoelemento che contribuisce alla formazione di tessuti e ossa. Ed è anche parte della creazione di pigmentazioni dei capelli e come elemento per il buon funzionamento del sistema immunitario. Il rame in Queal è ottenuto dalla Soia, come rame glutonato.

 

Risorsa Naturale: Soia e Farina di Avena
Forme Supplementari: Nessuna

Iodio

 

Lo Iodio è importante per il corretto funzionamento della ghiandola tiroidea, la quale produce ormoni che controllano lo sviluppo del sistema nervoso, che è alla base del metabolismo. Aggiungiamo Ioduro di Potassio per assicurare a Queal una giusta quantità di iodio per una dieta sana.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3660.pdf

 

fonte naturale: Nessuna
forma supplementare: ioduro di potassio 5%

Ferro

 

Il Ferro è molto usato dal corpo come parte di emoglobina, una proteina nei globuli rossi che trasporta ossigeno al corpo. È quindi un importante nutriente essenziale. Il ferro in Queal viene da pirofosfato ferrico, una forma standard che utilizzata spesso i cereali fortificati.

 

Risorsa naturale: Soia e farina di Avena
Forme Supplementari: Ferric Pyrophosphate FCC (25% Fe)

Magnesio

 

Il Magnesio è importante per la crescita delle ossa, proteine e il corretto funzionamento del sistema nervoso, è importante per tutto! È quasi impossibile avere una carenza di Magnesio è presente in molte cose alimentari. Il Magnesio in Queal lo otteniamo dall’avena, che ne contiene abbastanza da soddisfare le dosi giornaliere raccomandate per una persona (EFSA 2015).

 

La quantità di Magnesio in Queal è diversa dalle raccomandazioni ufficiali Olandesi perché la EFSA ha pubblicato e caricato nuove raccomandazioni.

 

Via qui per riferimenti di valore: http://www.efsa.europa.eu/en/press/news/150511a.htm

 

Risorsa naturale: Soia e farina di Avena e proteine di siero di latte
Forme supplementari: Nessuna

 

Leggi di più sul Magnesio: https://queal.com/manganese-the-co-factor-mineral/

Manganese

 

Manganese serve come co-fattore per molti diversi tipi di enzimi coinvolti nell’energia e nei sistemi di digestione. Co-fattore sostanzialmente significa che è necessario per aiutare l’enzima a fare il suo lavoro. In questo caso, molti processi hanno a che fare con il metabolismo e anti-ossidazione. L’ avena in Queal fornisce abbastanza manganese da soddisfare le esigenze quotidiane consigliate dalle raccomandazioni dell’EFSA.

 

Vai qui per i riferimenti di valore: http://www.efsa.europa.eu/fr/search/doc/3419.pdf

 

Risorse Naturali: Soia e farina di Avena
Forme Supplementari: Nessuna

 

Leggi di più sul Manganese: https://queal.com/about-manganese/

Molibdeno

 

Il Molibdeno è un oligoelemento importante nei processi di digestione del corpo umano. Agente importante negli enzimi del metabolismo. Queal prende il Molibdeno dalla farina di Avena, che naturalmente contiene abbastanza Molibdeno per aderire alle raccomandazioni EFSA.

http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3333.pdf

Risorsa naturale: Farina di avena
Forme Supplementari: Nessuna

Fosforo

 

Il Fosforo è essenziale per produrre energia per il corpo, è la parte primaria del sistema di gestione dell’energia. Inoltre, viene utilizzato per rafforzare ossa e denti. L’avena e la soia in Queal contengono abbastanza fosforo per soddisfare le quantità giornaliere raccomandate (EFSA 2015).

 

Vai qui per le referenze di valore: http://www.efsa.europa.eu/en/consultations/call/150310b.pdf

 

Risorse naturali: Soia, farina di Avena e proteine di siero di latte
Forme Supplementari: Nessuna

Potassio

 

Il Potassio è fondamentale per la neurotrasmissione, contrazione muscolare e la funzione cardiaca, così come l’equilibrio ormonale e la pressione sanguigna. Fonti di Potassio in Queal sono le proteine della soia, avena e siero di latte. Incluso una piccola quantità di fosfato di potassio monobasico, una forma di potassio utilizzata come additivo alimentare e ovviamente compreso nella dose giornaliera raccomandata (EFSA 2015).

 

Risorsa naturale: Soia , farina di Avena e proteine di siero di latte
Forme Supplementari: Potassio Fosfato Monobasico

 

Leggi di più sul Potassio: https://queal.com/potassium-not-potatoes/

Selenio

 

Il selenio è un oligoelemento che funziona come antiossidante. Si trova prevalentemente nel fegato e protegge i globuli rossi e altre cellule dai danni. Selenio disintossica i metalli che vengono introdotti nel corpo ed è anche importante per il corretto funzionamento della ghiandola tiroidea. Alcune ricerche hanno indicato che il selenio potrebbe aiutare a proteggerci contro il cancro alla prostata. In Queal il Selenio viene dall’ Avena, dalla Soia, con l’aggiunta di selenite di sodio.

 

La quantità di selenio in Queal si differenzia dalle raccomandazioni ufficiali olandesi, perché l’EFSA ha pubblicato nuove raccomandazioni aggiornate.

 

Vai qui per i riferimenti di valore: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3846.pdf

 

Risorse naturali: Soia e farina di Avena
Forma supplementare: Selenite di sodio al 5%

 

Leggi di più sul Selenio: https://queal.com/selenium-an-antioxidant/

Sodium

 

Il sodio è un agente importante nel pH e per la regolare pressione sanguigna. Un sacco di gente ingerisce troppo sodio, al giorno d’oggi alimenti pre-confezionati spesso hanno tanto sodio per migliorare il sapore. Troppo sodio aumenta il rischio di alta pressione sanguigna e malattie cardiache. Queal contiente solo la dose giornaliera raccomandata, ed evita quindi questo problema.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3844.pdf

 

Fonte naturale: Minima
Forma supplementare: Citrato di sodio

Zolfo

 

Non è considerato un nutriente essenziale, ma vi è una notevole quantità in Queal grazie alla Soia e alla farina di Avena.

 

Risorse naturali: Soia e farina di Avena
Forma supplementare: Nessuna

Zinco

 

Quasi un quarto della popolazione mondiale soffre di carenza di zinco. Il che è sconcertante, visto che è coinvolto nell’uso di proteine, nella crescita e lo sviluppo del tessuto, e per un corretto funzionamento del sistema immunitario. Lo zinco in Queal proviene da soia e avena, più l’aggiunta di ossido di zinco.

La quantità di zinco in Queal si differenzia dalle raccomandazioni ufficiali olandesi, perché l’EFSA ha pubblicato nuove raccomandazioni aggiornate.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3844.pdf

 

Risorse naturali: Soia e farina di Avena
Forme supplementari: Ossido di Zinco

La vitamina A

 

La vitamina A, conosciuta anche come retinolo, è un bene per la pelle e gli occhi, per la vostra crescita generale e il sistema immunitario. Si deposita nel vostro grasso, quella in eccesso sarà espulsa con l’urina. La vitamina A in Queal arriva aggiungendo acetato, uno standard di forma supplementare dietetico.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/4028.pdf

 

Fonte naturale: Nessuna
Forma supplementare: Vit. Un GFP acetato 325

Vitamina B6

 

La vitamina B6 è un nutriente importante. È necessaria nel metabolismo, nella gestione degli aminoacidi. La Vitamina B6 regola anche alcuni ormoni, ed è importante per la crescita, la produzione di sangue, il sistema nervoso centrale e il sistema immunitario. La principale fonte di vitamina B6 in Queal è piridossina HCl, una forma supplementare di vitamina B6 standard.

 

La quantità di vitamina B6 in Queal si differenzia dalle raccomandazioni ufficiali olandesi, non crea danni aggiungendone di più, e alcune ricerche suggeriscono che sarebbe meglio assumerne un livello più alto.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out80c_en.pdf

 

Fonte naturale: Soia e farina di avena
Forma supplementare: Piridossina Hcl

Vitamina B12

 

La vitamina B12 è necessaria per la creazione di globuli rossi e per un corretto funzionamento del sistema nervoso.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://ec.europa.eu/food/fs/sc/scf/out89.pdf

 

Fonte naturale: Nessuna
Forma supplementare: Vit. B12 0,1% Maltodex

Vitamina C

 

La vitamina C è un co-fattore essenziale per le reazioni enzimatiche nel corpo per collaborare con la formazione di tessuti. Una carenza di vitamina C, conosciuta anche come lo scorbuto, è evidente da una ripartizione dei tessuti cutanei e del corpo. La vitamina C in Queal proviene da sodio ascorbato.

 

La quantità di vitamina C in Queal si differenzia dalle raccomandazioni ufficiali olandesi, non è sbagliato aggiungerne di più, e alcune ricerche suggeriscono che sarebbe meglio assumerne un livello più alto.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3418.pdf

 

Fonte naturale: Nessuna
Forma supplementare: ascorbato di sodio

Vitamina D

 

La vitamina D è necessaria per trattare il calcio nel corpo. È quindi, un prerequisito per la crescita di buone ossa e denti forti.

 

Fonte naturale: Nessuna
Forma supplementare: Vit D3 100 CWS CapsuDar

Vitamina E

 

La vitamina E, è un ottimo nutriente utile come tutte per enzima co-fattore, antiossidante, e come catalizzatore della funzione neurologica. La forma alfa-tocoferolo è più efficacemente assorbita e accumulata nel corpo umano, ed è la forma utilizzata in Queal.

 

La quantità di vitamina E necessaria è fortemente dipendente dalla dieta e il metabolismo della persona. Abbiamo deciso di puntare in alto con la vitamina E, in quanto non vi è nulla di male a ingerirne troppa.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/consultations/call/150309.pdf

 

Fonte naturale: Soia e Farina di avena e semi di olio di Lino
forma supplementare: Vit. E 50% CWS CapsuDar

La vitamina K

 

La vitamina K è importante per una buona coagulazione del sangue. La soia fornisce una discreta quantità di vitamina K, che abbiamo integrato per fornirvi una quantità giornaliera raccomandata.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/scdocs/doc/822.pdf

 

Fonte naturale: Soia e farina di Avena
Forma supplementare: K in polvere 5%

Tiamina

 

La vitamina B1 o tiamina è essenziale per i sistemi energetici del corpo, così come il corretto funzionamento dei muscoli del cuore e del sistema nervoso centrale. Naturalmente in Queal prendiamo la tiamina dall’avena, con l’aggiunta di mononitrato di tiamina, per garantire che sia ingerita una quantità adeguata di tiamina quando si utilizza Queal.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/864.pdf

 

Fonte naturale: Soia e farina di Avena
Forma supplementare: mononitrato di tiamina

 

Per saperne di più tiamina: https://queal.com/thiamine-first-b-vitamin/

Riboflavina

 

La vitamina B2 o riboflavina, è essenziale per diversi sistemi di conservazione di energia nel corpo umano e aiuta rilasciando l’energia dai carboidrati ingeriti, proteine e grassi. La forma pura di riboflavina è la principale fonte di vitamina B2 in Queal.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/ndatopics/docs/ndatolerableuil.pdf

 

Fonte naturale: Farina di soia e proteine di siero di latte
Forma supplementare: Riboflavina BP

 

Per saperne di più Riboflavina: https://queal.com/riboflavin-the-yellow-vitamin/

Niacina

 

Niacina o vitamina B3, è essenziale nei sistemi correlati di sintesi e metabolismo degli ormoni. La niacina in Queal viene da nicotinammide.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3759.pdf

 

Fonte naturale: Soia e farina di Avena
Forma supplementare: Nicotinamide

 

Per saperne di più Niacina: https://queal.com/niacin-just-good-for-you/

Folato

 

Il folato è una delle poche vitamine che le persone non ingeriscono abbastanza nella loro dieta standard in Europa. E ‘importante per un corretto funzionamento del corpo, in particolare per la creazione di globuli rossi e globuli bianchi nel sangue. Il folato è anche conosciuto come la vitamina B11. In Queal, la maggior parte del folato lo prendiamo dalla Soia.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3893.pdf

 

Fonte naturale: Soia e farina di Avena
Forma supplementare: acido folico 10%

Acido pantotenico

 

La vitamina B5 o acido pantotenico è necessario per la costruzione e scomposizione delle proteine e dei grassi nel corpo. In Queal, la vitamina B5 proviene da fonti naturali nell’ avena e nella soia, così come il calcio pantotenato.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3581.pdf

 

Fonte naturale: Soia e farina di Avena
Forma supplementare: Calcio pantotenato

Biotina

 

Biotina, nota anche come vitamina B8 o vitamina H, è importante nei processi relativi all’estrazione di energia dal cibo e come agente nella creazione di acidi grassi. Contribuisce al mantenimento della pelle e dei capelli. Una carenza di biotina provoca malattie della pelle, anemia e depressione.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/3580.pdf

 

Fonte naturale: Nessuna
Forma supplementare: D-biotina 1% (Z)

 

Per saperne di più biotina: https://queal.com/biotin-extracting-energy-from-food/

Colina

 

La Colina è necessaria per il funzionamento dei neuroni nel cervello. Il corpo è in grado di produrre abbastanza colina per funzionare correttamente e non vi è nessuna quantità giornaliera raccomandata per la colina in Europa. Tuttavia, alcune ricerche hanno dimostrato che l’aggiunta di colina migliora le funzioni di memoria in età avanzata, e non vi è alcun effetto negativo. Le linee guida US dicono questo.

 

La quantità di colina in Queal si differenzia dalle normative olandesi. Loro non vedono la Colina come un nutriente essenziale. Tuttavia, negli USA viene assegnato come tale. Poiché non vi è nulla di male ad assumere maggiori quantità di colina (in realtà è dimostrato di avere un effetto positivo sulla memoria), abbiamo deciso di seguire le linee guida degli Stati Uniti.

 

Vai qui per valori di riferimento: http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/doc/2056.pdf

 

Fonte naturale: Farina di avena
Forma supplementare: Bitartrato di colina

 

Per saperne di più colina: https://queal.com/choline-according-american-guidelines/

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